СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ

Delta.com — обновленное описание специального питания

Мы предлагаем различные блюда: вегетарианские, диабетические, малосолевые и гипохолестириновые, чтобы удовлетворить особые диетические потребности пассажиров тех рейсов, на которых предусмотрено питание. Необходимо предварительное уведомление. В некоторых регионах доступны не все специальные блюда. Как минимум за 24 ч до вылета запросите питание через форму запроса на особое обслуживание в разделе Мои поездки или позвоните по тел. 1-800-221-1212.

Подойдя к выходу на посадку, пассажирам следует уведомить сотрудника у выхода на посадку о том, что они
заказали специальное питание, а также получить подтверждение у бортпроводника, поднявшись на борт самолета.

Запрашивая специальное питание, обратите внимание на следующие исключения:

  • Запросы на специальное питание необходимо добавлять в каждое новое бронирование.  Эта информация не сохраняется и не добавляется автоматически в ваше бронирование, когда вы указываете свой номер SkyMiles.  
  • Подавая запрос на специальное питание на рейсе Delta, выбирайте питание из перечня специального питания Delta, поскольку Delta не предоставляет блюда, не входящие в состав меню специального питания.
  • Специальное питание не предоставляется на рейсах из ELP, ABQ или TUS. Блюда для специального питания могут меняться в зависимости от региональных ресурсов обеспечения питанием.
  • Кошерные блюда не предоставляются на рейсах в/из ROR и SPN
  • Кошерные блюда не предоставляются на рейсах из CTG, LIM, UIO и BOG

Вегетарианское питание

  • Это нестрогое вегетарианское питание, обычно в азиатском стиле. Исключены мясо, морепродукты, яйца и молочные продукты.
  • Это нестрогое вегетарианское питание, обычно в индийском стиле. Исключены мясо, морепродукты, яйца и молочные продукты.
  • Приготовленные в западном стиле блюда. Исключены мясо, морепродукты, яйца и молочные продукты.
  • Нестрогая вегетарианская диета. Блюда приготовлены в традициях западной кухни и могут включать яйца и молочные продукты. Мясо и морепродукты исключены.

Религиозные блюда

  • Это вегетарианское питание, обычно в индийском стиле с ограниченным использованием молочных продуктов. Не содержит мяса. Стиль приготовления может варьироваться.
  • Все мусульманские блюда сертифицированы на соответствие канонам ислама и не содержат свинину, побочные продукты из свинины и алкоголь. Стиль приготовления может варьироваться.
  • Блюда готовятся с соблюдением кошерных правил по приготовлению пищи под надзором раввина и могут также включать свежие фрукты или запечатанные продукты, например рогалики в индивидуальной упаковке, отвечающие кошерным правилам. Во время Песаха подаются специальные кошерные блюда.

Диетическое питание

  • Блюда меню, которые могут вызвать раздражение желудка, не будут использоваться при приготовлении этих блюд. Среди исключенных продуктов — горчица, жгучие специи, маринады, чеснок, жареная и жирная пища.
  • Питание для пассажиров, которым необходимо контролировать уровень сахара в крови. Исключены продукты с высоким содержанием сахара, например: сиропы, джемы, сладкая выпечка и шоколад, за исключением продуктов, созданных специально для диабетиков.
  • Исключены блюда из пшеницы или пшеничной муки, ячменя, овса и ржи, хлеб, выпечка (за исключением выпечки, не содержащей пшеничной муки), кондитерские изделия, колбасные изделия и любые продукты, приготовленные на основе муки. (Для пассажиров, страдающих аллергией.)
  • Блюда этого меню готовятся с пониженным содержанием жиров, сахара, из маложирных молочных продуктов и нежирного мяса.
  • При приготовлении этих блюд исключается либо ограничивается использование соли, полуфабрикатов (глутамат натрия и пищевая сода/пекарный порошок).  В качестве приправ добавляются травы и специи.

Питание для младенцев и детей

  • Подходит для младенцев в возрасте до года. Детское питание обычно подается в банках. (Может включать сухофрукты, овощи, мясо, десерты, молоко и соки.)
  • Подходит для детей в возрасте от 2 до 12 лет. Включает блюда, приготовленные с учетом предпочтений детей. Меню разработано с учетом рекомендуемой суточной нормы потребления пищевых продуктов для детей.

Региональные блюда

  • Питание на рейсах из Китая включает суп, салат и закуску с аутентичными вкусами. Доступно только клиентам Delta One, путешествующим между США и Китаем.
  • Традиционный японский обед кайсэки из нескольких блюд, включая пропаренный риск, мисо-суп, японские маринады и зеленый чай. Доступно только клиентам Delta One, путешествующим прямыми рейсами между США и Японией.
  • Корейский бибимбап из пропаренного риса, соуса гочуянг и кунжутного масла с супом, салатом и гарниром. Доступно только клиентам Delta One, путешествующим между США и Кореей.